Ротационная печь "Муссон-ротор" модель 55-01, 55Р-01
Производитель: Восход Саратов
Модель: Ротационная печь "Муссон-ротор" модель 55-01, 55Р-01
Наличие: Есть в наличии
Цена:
Уточняйте цену
Технические характеристики: | Ротационная печь "Муссон ротор" 55-01 и "Муссон ротор" 55Р-01(разборная). | |
Производительность, шт./за одну выпечку: | ||
- хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10) | 90** | |
- батон 0,5 кг (4 шт. на противне) | 64* | |
- батон 0,3 кг (6 шт. на противне) | 108** | |
- булочные изделия массой 0,15 кг, (12 шт. на противне) | 216** | |
Вместимость: | ||
- хлебные формы №№ 7, 10, шт., до | 90*** | |
- противни (размер 450 х 600 мм) | 18*** | |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2,4 | |
Номинальное напряжение, В | 3NPE ~380 | |
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С | 100-300 | |
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более | 30 | |
Вид топлива | топливо диз. ГОСТ305-82, газ природный | |
Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч | 3,8 | |
Максимальный расход газообразного топлива, м /ч | 5,1 | |
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл | 5 | |
Номинальная тепловая мощность, кВт | 45 | |
Габаритные размеры, мм, не более: | ||
- длина, ширина, высота | 1555х1350х2270, 1555х1351х2270 | |
Габаритные размеры | ||
с демонтированным оборудованием, мм, не более: | ||
- длина, ширина, высота | 1555х1000х2000 | |
Площадь выпечки, кв.м | 4,86*** | |
Масса, кг, не более | 900/930 | |
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: