Аппараты для шаурмы

Аппарат для шаурмы является специализированным оборудованием, которое предназначено для приготовления этого восточного блюда. Такую технику можно использовать как в точках уличных продаж, так и в заведениях закрытого типа.

Компания «Холодопт» предлагает ознакомиться с новинками данного оборудования на сайте, где размещено подробное описание, фотографии и отзывы наших клиентов. Мы тесно сотрудничаем с производителями Kobor и АТЕСИ, поставляя востребованную продукцию оптом по выгодным ценам.

Специфика конструкции

Особенности приготовления шаурмы предопределили конструкцию оборудования. Мясная нарезка насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси возле элементов нагревания, обеспечивая быстрое прожаривание верхнего слоя продукта. Многие модели, помимо основного гриля, оснащены также и шампурами для шашлыков.

Аппарат для шаурмы может быть газовым или электрическим. Чаще всего такое оборудование производят из нержавеющей стали, что значительно увеличивает период эксплуатации. Комплект включает специальный поддон, который собирает стекающий жир и нож для снятия слоя мяса. Благодаря небольшим размерам такое устройство можно легко разместить даже в условиях тесного пространства.

Для быстрого приготовления мяса с использованием тепловой энергии, применяют электрический аппарат для шаурмы. Такой вид оборудования работает по принципу прожарки заранее приготовленной вырезки горячими ТЭНами аппарата, до полной готовности.

В каталоге компании «Холодопт» представлены как небольшие аппараты, так и установки для приготовления шаурмы. Каждая модель обладает высокими техническими и потребительскими характеристиками. Качество оборудования и длительность ежедневной эксплуатации гарантировано производителями! Как аппараты, так и установки для шаурмы не требуют соблюдения особых условий, кроме стандартов и правил, предусмотренных для заведений общепита.

Для того чтобы купить аппарат для шаурмы в компании «Холодопт» вы можете выбрать модель в каталоге или позвонить нашим менеджерам, которые ответят на все вопросы и сориентируют по поводу цен. Если вы затрудняетесь с выбором, сотрудники компании помогут подобрать наиболее оптимальный вариант.